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Il tè di Yunnan Pu'er è tè famoso del Yunnan, l'antico e moderno in Cina ed all'estero ha la reputazione grande, esso che l'azzurro di Yunnan unfired la foglia di tè che ha soltanto da Xishuangbanna la zona è una materia prima, fa dopo il retreatment. La storia del tè di Pu'er è estremamente glorious, fin da ha avuta il commercio del tè di Pu'er nel Dynasty di linguetta.
Gli usi del tè di Pu'er è le piante grandi di operazione di Yunnan di buona qualità l'albero del tè il foglio fresco, si divide nella molla, l'estate, le specifiche di caduta tre. I influentials del tè della molla è “il punto della molla„, “nella molla„, “la coda della molla„ tre truppe; Acqua di chiamate “due„ di Xia Chayou; Il tè di caduta è chiamato “la valle da colorare„. In Pu'er il tè è la cosa migliore dal punto della molla e dalla qualità del fiore della valle.
Ora, la zona seminata tè di Pu'er molto è diffusa, già espanso alla maggior parte della provincia di Yunnan delle zone, così come la provincia di Guizhou, della provincia di Guangxi, provincia di Guangdong e le zone parziali del Sichuan, posti dell'erba del cogon come erano la minoranza che nazionale di Xishuangbanna Dai del bacino del fiume di Yunnan Lanchan l'autolimitazione dichiara che la contea di Pu'er ha avuta giurisdizione, pensa era originalmente il tè di Pu'er la maggior parte della zona principale di produzione, in cui dall'uscita di ritrattamento della fabbrica del mare del mare della contea del tè coraggioso coraggioso del mare sia inoltre il più grande.
La fabbricazione del tè di Pu'er dopo che i passaggi attraverso riscaldi le strisce di bambù per le stagioni materiali di torsioni degli sfregamenti di scrittura espone al sole il tè verde come materia prima, il processo spruzza l'acqua che l'elaborazione speciale del mestiere che la pila fermenta per fare, attraversa ancora l'essiccamento in transito dell'elaborazione, vale a dire procedendo per il tè di Pu'er. Il tè di Pu'er è produce ogni genere di materia prima del tè appiattito. Compreso il tè a forma di scodella del mattone, il tè del mattone, la zanna Cha, il tè della sfera e così via. Non solo il tè di Pu'er eccellente nelle esposizioni di qualità nella relativa fragranza, inumidisce, il gusto è mellow, ma inoltre si trova in esso per avere l'efficacia importante della droga, quindi, lo straniero del mare si impregnerà spesso con i compatriots da Hong Kong e dalla Macao il riguardo del tè di Pu'er che mantiene nelle merci eccellenti di buona salute.