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Il tè nero, come il nome suggerisce, è acquista la fama a causa del relativo colore marrone scuro per il colore marrone del vandyck. Dopo che il tè nero appartenga fermenti il tè, è il nostro codice categoria unico del tè del paese, la storia di produzione è estremamente glorious, il tè nero più precoce è produce da Sichuan, il tè verde di destra unfired la foglia di tè dopo che le presse dei gambi diventi.
A quel tempo, perché il trasporto era inopportuno, la difficoltà del trasporto, ha dovuto trasportare il tè del Sichuan a zona di nord-ovest, ha dovuto ridurre il tè il volume, cotto a vapore esso preme la bricchettatura. In lavorazione il tè la bricchettatura nel processo, perché la relativa pila fermenta il tempo abbastanza è lungo, sollecita nel tè i polifenoli materiali per continuare l'autoossidazione completamente, unfired il lustro della foglia di tè inoltre inscatola la macchia verde di destra è gradualmente nero, così causa il tè che di bricchettatura del prodotto finale il lustro è il colore marrone del vandyck, inoltre quindi ha formato il colore rosso di Huang Zhongdai di colore della minestra del tè nero, il sapore unico mellow di fragranza.




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